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BIÈRES EN FÛT
Bières en bouteille cliquez ici
  • 1- SYLVERSTOUT STALLONE 12oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Stout à l'avoine, 5,5%

  • 2- ARNOLD SCHEWEIZENNEGER 12 oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Hefeweizen (bière de blé d'inspiration allemande), 4,7%

  • 3- BON DANS THIOL *Brassin expérimental* 12oz 6,50 / 19oz 8.50

    Ale festive lagerisée 100% SAAZ, 3,5%

  • 4-IN"SURE"RECTION BRITANNIQUE 12 oz 6,75/ 19 oz 9,25,

    IPA anglaise sure, 5,7%

  • 5- B'ROUSSE WILLIS 12oz 6,50 / 19oz 8,50

    Ale rousse de seigle, 4,7%

  • 6-BIT CARRÉ #2 *Bière médaillée World Beer Awards 2019* 12 oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Extra Special Bitter (ale rousse anglaise maltée aux notes de biscuit et de caramel), 5%

  • 7- LITCHI-TCHIN 12 oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Witbier (blanche belge) au thé blanc, litchi, pétales de rose et gingembre, 4,7%

  • 8- DÉGRISETTE 12 oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Grisette (ale blonde ouvrière traditionnelle d'inspiration belge), 4,2%

  • 9- VIE D'ANGE 12oz 6,75 / 19oz 9,25

    Ale blonde aux levures de champagne, 6,7%

  • 10- WURM 14 oz 8,75

    Vin de blé, 9%

  • 11- OUD BRUIN 14 oz 9,75

    Assemblage de bières sauvages affinées en barrique de bourbon ainsi que de bières sauvages affinées en cuve d'inox, 8%

  • 12-CRÈME SOLAIRE 12oz 6,75 / 19 oz 9,25

    IPA "crème d'avoine" (NEIPA onctueuse avec avoine et lactose), 5 %

  • 13- AU PIED DU MUR 12oz 6,75/ 19oz 9,25

    Texas Brown Ale (ale brune houblonnée à l'américaine), 6,5%

  • 14- PÉPITO MY COROSSOL *Brassin expérimental* 12 oz 6,75 / 19 0z 9,25

    Lager de malt et de riz avec ajout de corossol, 4%

  • 15-STE-MOUSTACHE 12oz 6,50 / 19oz 8,50

    Ale blonde eustachoise, 4,7%

  • 16-DANBERG 12oz 6,50/ 19oz 8,50

    Dunkel lager, lager ambrée d'inspiration allemande, 4,2%

  • 17- LIVERPOOL 12 oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Cream Ale (pale ale anglaise conditionnée à l'azote) , 6,2%

  • 18- 93e RÉSOLUTION 12 oz 6,50 / 19 oz 8,50

    Saison sauvage du terroir eustachois, miel de sarrasin et sarrasin cru, 4,7%

  • 19- STOUT BLANC À MARTIN *Brassin expérimental* 12 oz 7,50 / 19 oz 10,25

    Ale de blé pale avec ajout de café, cacao et vanille, 5,5%

  • 20- SCOTCHILLA 14 oz 9,75

    Wee heavy affinée sur bois de chêne imbibé de scotch Islay, 7,5%

  • 21- POLTERFRAIST 12 oz 7,50 / 19 oz 10,25

    Porter belge à la fraise, 4,2%

  • 22- OMBRAGE 14 oz 8,75

    Stout impériale au café de la Torréfactorie infusé à froid, miel de sarrasin et grué de cacao, service à l'azote, 8%

  • 23- GOSE'ARITA 12 oz 6,75 / 19 oz 9,25

    Gose (ale de blé sure et saline d'inspiration allemande) à la lime, écorces d’orange, sirop d’agave, coriandre et sel rose de l’Himalaya, 3,7%

  • 24- DU BOURBON ET DES PLUMES 14 oz / 9,75

    Stout impériale à l'érable affinée sur bois de chêne imbibé de bourbon brassée en collaboration avec Espace Houblon, 9%

DÉGUSTATION: toutes nos bières sont aussi disponibles en galopins de 5oz au prix de 3,25$ ou planchette de 4 galopins de votre choix pour 11,95$

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Mardi: 16:00 À 22:00
Mercredi: 11:30 À 22:00
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Dimanche: 16:00 À 22:00