MENU BIÈRE FÛT

mise à jour 12 mars 2020

CATCH & RELEASE 6.5%
10/16 oz
India Pale Lager - Collabo avec Down Memory Lane
CUVÉE 2020 4%
10/16 oz
India pale lager de session affinée sur de l'érable ayant macéré dans le vin jaune
LA CHATON 5.5%
10/16 oz
IPA américaine
RÉGALIS 6.8%
10/16 oz
Bock
B'ROUSSE WILLIS 4.7%
10/16 oz
Ale rousse de seigle
DANBERG 4.2%
10/16oz
Lager allemande ambrée d'inspiration franconienne
LITCHI-TCHIN 4.7%
10/16 oz
Witbier au thé blanc, litchi et gingembre
IPICKBOIS ZINFANDEL 6.8%
10/16 oz
IPA sauvage affinée sur des spirales de chêne ayant macérées dans le zinfandel
L'OMBRAGE 8%
10/16 oz
STOUT IMPÉRIAL AU CAFÉ, MIEL DE SARRASIN ET CACAO
CENNE NOIRE 8.5%
10/16 oz
IPA noire impériale
DÉGRISETTE 4.2%
10/16 oz
Grisette de malt local
SYLVE'STOUT STALLONE 5,5%
10/16 oz
Stout à l'avoine
BIT CARRÉ #2 5%
10/16 oz
Extra special bitter
HOUBLONS FRAPPÉS GOYAVE 6.5%
10/16 oz
Milkshake IPA à la goyave
SAINTE-MOUSTACHE 4.7%
10/16 oz
Ale blonde
AU PIED DU MUR 6.5%
10/16 oz
Texas Brown Ale
IPICKBOIS CHARDONNAY 7.3%
10/16 oz
IPA sauvage affinée en fût de Chardonnay
93E RÉSOLUTION 4.7%
10 /16 oz
Ale de sarrasin au miel
SAISON DE L'IMAGO FUNKY DANDY 6.5%
10/16 oz
Saison belge affinée avec du chêne imbibé de gin Dandy
BIÈRE DIVERS 9%
10/16 oz
Dubbel aux prunes surie en bouilloire
IPIKBOIS PINOT NOIR 7.3%
10/16 oz
IPA sauvage affinée en fût de pinot noir
SCOTCH ALE AU MIEL EN FÛT DE SCOTCH 8.5%
10/16 oz
Scotch ale au miel en fût de scotch - L'Hermite
CID ORIGINAL 5.5%
10/16 oz
Cidre mi-sec élaboré à partir de pommes Mcintosh & Spartan / Cidrerie Milton
GINGER NEB 0%
10/16 oz
Soda au gingembre maison avec ingrédients biologiques