VINS ROUGES

Montemassi, Le Focaie

Maremma D.O.C, Toscane, Sangiovese, Italie Bouteille: 34,00$ Verre: 8,00$

Falgeyret-Léglise, Monsieur Moustache

Bordeaux, Merlot, France Bouteille: 44,00$ Verre: 10,00$

Marramiero, Dama

Marramiero, Dama, Montepulciano d’Abruzzo D.O.C, Italie Bouteille: 58,00$

La Ronciere, Moussai

Vallée de Colchagua, Shiraz, Chili Bouteille: 45,00$

Marchesi Alfieri, La Tota

Barbera d’Asti, Piémont, Barbera, Italie Bouteille: 49,00$

Costadoro

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C, Italie Bouteille: 39,00$

Vinedos del Jaso, Brisios

Toro Roble , Tempranillo, Espagne Bouteille: 38,00$ Verre: 9,00$

Clos Mont Blanc, Verema

Conca de Barbera, Grenache-Merlot, Espagne Bouteille: 37,00$

VINS BLANCS

Stocco di Stocco, Le Pianure

Vénétie, Pinot Grigio, Italie Bouteille 38,00$ verre: 9,00$

Vignoble Val Caudalies Blanc

Dunham, Vidal, Québec Bouteille: 35,00$

Clos Mont Blanc, Castell

Conca de Barbera, Macabeu-Chardonnay, Espagne Bouteille 37,00$

Domaine La Hitaire, Côtes de Gascogne

Chardonnay, France Bouteille: 32,00$ Verre: 8,00$

Fleur de Luze, Bordeaux

Sauvignon Blanc, France Bouteille: 34,00$ Vin: 8,00$

VINS MOUSSEUX

Zonin, Cuvée 1821, Prosecco

Vénétie, Italie Bouteille: 36,00$ Verre: 9,00$

VINS ROSÉS

Vignoble Val Caudalies Rosé

Dunham, Maréchal Foch, Québec - Bouteille: 33,00$

VINS ORANGES

Vignoble Val Caudalies Orange

Dunham, Frontenac, Québec - Bouteille: 55,00

BIÈRES D'IMPORTATION PRIVÉE

Brasserie de la Senne/Bellwoods, Imperial Donkey

Stout impérial de fermentation mixte affiné en fût de chêne ayant contenu vin rouge (8,8%) 15,00$/330ml

La Goutte d'Or, Su'A Coche

Ale rustique de riz affinée sur marc de sauvignon du vignoble le Sot de l'ange, séché au soleil et barriquée en fût de chêne ayant contenu du chardonnay (4,4%) 35,00$/750ml

La Goutte d'Or, Su'A Fesse

Ale sauvage légère fermentée et affinée sur marc de raisin Cot du vignoble le Sot de l'ange (4,7%) 35,00$/750ml

Tilquin, Oude gueuze à l'ancienne

Assemblage de lambics refermenté en bouteille (6,4%) 38,00$/750ml

Tilquin, Oude groseille à maquereau vertes à l'ancienne

Bière de fermentation spontanée aux groseilles à maquereau vertes (5,5%) 27,00$/375ml

Tilquin, Oude Mûre Tilquin à l'ancienne

Bière de fermentation spontanée aux mûres (6,4%) 31,00$/375ml

Tilquin, Oude quetsche Tilquin à l'ancienne

Bière de fermentation spontanée aux prunes (6,4%) 28,00$/375ml

Mikkeller, Henry and his science

Bière acidulée sans alcool aux notes de fruits tropicaux (0,3%) 7,00$/330ml
SANS ALCOOL

Mikkeller, Limbo Lime

Bière syre sans alcool à la lime (0,3%) 7,00$/330ml
SANS ALCOOL

Mikkeller, Limbo Framboise

Bière sure sans alcool à la framboise (0,3%) 7,00$/330ml
SANS ALCOOL

BIÈRES SANS-GLUTEN

GLUTENBERG APA

Pale ale américaine sans gluten, brassée à base de millet, de sarrasin et de maïs (5,5%) 8,00$/473ml

GLUTENBERG BLONDE

Ale blonde sans gluten, brassée à base de millet et de maïs (4,5%) 8,00$/473ml

CIDRES

Milton, Première Station, Série exploration #1

Cidre extra-sec d'inspiration française (7,0%) 10,00$/375ml

Milton, British Craft, Série exploration #2

Cidre extra-sec d'inspiration anglaise (7,0%) 10,00$/375ml

Milton, Hollyhop, Série exploration #3

Cidre sec houblonné (6%) 10,00$/375ml

COCKTAILS

ILS SONT FOUS CES ROMAINS

Clamato, vodka, épices cajuns, raifort, sambal oelek, bacon, lime et olive - 9,95$

MOUSTACHE MOLLE

Sloe Gin Dandy, jus de citron, jus de canneberge, sirop simple et Ste-Moustache - 8,95$

VEUVE NOIRE

Rhum Chic Choc, Crème de Menthe Isabelle - 9,95$

GUY A UN BÉCYK JAUNE

Gin Guy Lafleur, Vermouth Rouge, Bécyk Jaune (India pale lager sauvage de session affinée sur érable imbibé de vin jaune) - 9,95$

LAVANDE ROYALE

Gin Bleu Royal, sirop de lavande de la Maison Lavande, jus de citron, bitter à l'orange, Prosecco - 11,95$

JIM CAREY AU MEXIQUE

Tequila, Worcestershire, Tabasco, Clamato, Ste-Moustache, sel de céleri et lime - 8,95$

L'AMERAYAN

Liqueur Amer Amer, Amaretto Avril, Jus d’orange, jus de citron, bitter au pamplemousse, Tonic 1642 - 12,95$

"NEB"RONI 

Gin, Rouge Gorge rouge, Amer Amer, amer au pamplemousse, IPA - 9,95$

BONNE FÊTE KEVIN!

Gin Guy Lafleur, rhum blanc, téquila, coca-cola, B'rousse Willis - 8,95$

CONTINUE COMME ÇÔÔÔ!

Gin Ungava, Triple Sec, jus de citron, bitter au pamplemousse, IPA - 8,95$

MONSTRE DES MERS

Givre de sel, rhum Kraken, Amermelade, jus de citron, jus d’ananas, soda - 8,95$

THÉS ET CAFÉS

CAFÉ IRLANDAIS

Café, Jameson, crème fouettée - 7,95$

CAFÉ BRÉSILIEN

Café, Tia Maria, Grand Marnier, cognac, crème fouettée - 7,95$

CAFÉ FILTRE

Notre mélange maison de café péruvien élaboré avec la Torréfactorie - 2,50$

CAFÉ LATTÉ

Mélange espresso de la Torrefactorie - 3,95$

KRAKACCINO

Café, rhum Kraken, crème irlandaise Carolan’s, crème fouettée - 7,95$

CAFÉ CAROLAN'S

Café, crème irlandaise- 7,95$

THÉ

Earl Grey, vert ou Orange Pekoe - 2,50$

TISANE

Menthe, camomille ou citron- 2,50$

CAPPUCINO

Mélange espresso de la Torrefactorie - 3,95$

CAFÉ NOISETTE

Café, liqueur de noisette, crème à l’érable Coureur des Bois - 7,95$

CAFÉ ESPAGNOL

Café, cognac, Tia Maria, crème fouettée - 7,95$

ESPRESSO

Court ou allongé, mélange espresso de la Torrefactorie - 2,95$

DOUBLE ESPRESSO

Court ou allongé, mélange espresso de la Torrefactorie - 4,50$

AUTRES BOISSONS

BOISSON GAZEUSE

Coca-Cola, Coke diète, Sprite, soda au gingembre, soda - 2,25$

LAIT

Lait 3,25% - 2,25

JUS DE FRUITS

Orange, pommes, ananas, canneberge - 2,25$

TONIC 1642

Eau de tonique québécoise - 2,85$