Menu Groupe A

Soupe ou gaspacho du jour  

Saveur du moment

Salade César

Vinaigrette maison, câpres frites, parmesan & bacon

Salade du chef

Mélange de laitue mesclun, légumes croquants et vinaigrette aux pommes

Jerky de porc

Porc fumé ici-même

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Burger du Monastère d’Oka  24$

Boeuf du Québec, fromage Oka, champignons sautés, confit d’oignon, bacon & sauce BBQ

Tartare de boeuf avec frites et salade 32$

Coupé à la main, échalotes, câpres, cornichon & moutarde de Dijon

Salade César au poulet grillé   25$

Poulet mariné aux herbes et à la bière, parmesan, câpres frites & bacon

Saumon grillé sur salade de légumineuse   28$   

Sauce vierge, salade de roquette, cresson, quinoa, légumineuses & vinaigrette ail-citron. Option végé  23,5$ avec fromage St-Vallier grillé

Poutine classique  20$

Fromage Skwik-Skwik et sauce à la bière

Staff Pout  23$

Bacon, sauce Sriracha et sauce BBQ maison  Extra césar: 0,5

Poutine porc effiloché  24$

Porc fumé maison, sauce BBQ et oignons frits

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Brownie au chocolat

crème chantilly, caramel à la fleur de sel & petits fruits

Verrine Key-Lime

croûte au graham & crème chantilly


Menu Groupe B

Calmars frits   

Citron, salsa ou mayonnaise épicée

Salade César

Vinaigrette maison, câpres frites, parmesan & bacon

Tartare de saumon  

Coupé à la main, oranges, fraises, concombre, graines de sésame rôties & vinaigrette à l’asiatique

Tartare de boeuf  

Coupé à la main, échalotes, câpres, cornichons & moutarde de Dijon

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Burger du Monastère d’Oka  29$

Boeuf Angus, fromage Oka, champignons sautés, confit d’oignon, bacon & sauce BBQ

Tartare de saumon avec frites et salade 35$

Coupé à la main, oranges, fraises, concombres, graines de sésame rôties & vinaigrette à l’asiatique

Tartare de boeuf avec frites et salade 37$

Coupé à la main, échalotes, câpres, cornichons & moutarde de Dijon

Saumon grillé sur salade de légumineuse   33$   

Sauce vierge, salade de roquette, cresson, quinoa, légumineuses & vinaigrette ail-citron Option végé  29$ avec fromage St-Vallier grillé

Steak frites 39,5$  

Bavette de boeuf 1855 grillée, jus de boeuf & légumes du moment

Poutine Canard confit   28,5

Cuisse de canard confite et effilochée

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Brownie au chocolat

crème chantilly, caramel à la fleur de sel & petits fruits

Verrine Key-Lime

croûte au graham & crème chantilly

S’Mores

crémeux chocolat et noisette, guimauve maison & biscuit au beurre